В России принят федеральный закон № 372830-7 «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Это знаковое событие для участников отрасли, которое открывает дорогу для легальных и добросовестных производителей. В России их пока около 70, в то время как в других странах, при устойчивом тренде роста спроса на органическую продукцию, число сертифицированных органических производителей более тридцати тысяч, что говорит о больших перспективах роста и освоения нового рынка для российских сельхозпроизводителей
Осознанно и ответственно делать благородное дело, получая выгоду – это про органическое сельское хозяйство. В нем есть философия, экономика, наука и технологии, здоровье почв, экосистем и людей, а главное – отличное качество продуктов.
Органическую продукцию должны есть россияне. Это копилка здоровья для детей и будущих поколений. На выставке «Золотая осень» в Москве компанией «Эфирмасло» была представлена качественная цельнозерновая органическая мука. При ее производстве не используются химические пестициды и удобрения, сохраняется экология. Вкус у такой продукции естественный, природный, не размытый высокой урожайностью. Это вкус настоящего зерна с сохранением всех полезных и необходимых для организма микроэлементов.
Чтобы произвести органическую продукцию, необходимо соответствовать стандартам производства – российским, европейским или американским, все они немного отличаются друг от друга. Согласно данным стандартам, в органическом сельском хозяйстве можно использовать до 200 наименований различных средств улучшения почвы и защиты растений. По сравнению с традиционным сельским хозяйством, где таких наименований десятки тысяч, ассортимент биологических средств защиты растений небольшой.
Сертифицированные для использования в органическом сельском хозяйстве биологические препараты представляют компании «Органик лайн» и «Еврохим трейдинг рус». Эти же препараты, безусловно, можно и нужно использовать и в традиционном земледелии. Это направление – биологизация земледелия и интегрированная защита растений. Оно стремительно набирает популярность, что связано с задачей каждого производителя – восстановить и повысить плодородие почвы.
В любом направлении растениеводства ключевую роль играет состояние почвы и качество семенного материала. Грамотная подготовка почвы и обработка семян микробиологическими препаратами помогает получать большие урожаи, лучше развиваться корневой системе. Почва становится живой, ее микрофлора начинает работать против болезней. В России уже есть холдинги, которые стараются часть своих земель полностью перевести на биологическую защиту растений. После применения биопрепаратов отпадает необходимость в некоторых обработках пестицидами, что значительно экономит затраты производителей. «Еврохим трейдинг рус» уже представил высокоэффективные биоудобрения, направленные на повышение эффективности усвоения элементов питания из почвы и удобрений. Это живая микробная экосистема, заселяющая прикорневую зону, повышающая доступность элементов питания и подавляющая развитие патогенов. В скором времени на рынке появятся также своеобразные гибриды – биоминеральные удобрения. Это уже привычные всем продукты с нанесением на поверхность гранул спор микроорганизмов, улучшающих усваиваемость элементов питания.
В органическом и биологизированном сельхозпроизводстве активно применяются удобрения и биостимуляторы природного происхождения. На выставке «Золотая осень» был представлен Гумат «Сахалинский» из натурального природного леонардита (высокоокисленный бурый уголь), производства компании «Сахалинские Гуматы». Сырье высочайшего качества, с высоким содержанием гуминовых кислот и других элементов, добывается на месторождении «Солнцевское» острова Сахалин.
Все эти новинки позволяют добиться главного – повысить урожайность, получить лучшее качество продукции, снизить воздействие на окружающую среду и улучшить состояние почв, и, что немаловажно для производителей, повысить рентабельность производства.
agroxxi.ru