В 2015 г. посевные площади гречихи оказались ниже, чем в предыдущие 3 года. Тем не менее, валовой сбор данной культуры может заметно вырасти относительно предыдущего года. ИКАР прогнозирует его на уровне нормальной потребности рынка – 750-760 тыс. т (в 2014 г. – 662 тыс. т).Осенью прошлого года значительная часть посевов гречихи в Алтайском крае не была убрана и ушла под снег. В 2015 г. в связи с достаточно благоприятными погодными условиями в период вегетации и уборки сокращение площадей будет компенсировано неплохой урожайностью не только в Сибири, но и в некоторых других регионах страны.
Начало переработки гречихи нового урожая способствовало тому, что цены производителей гречневой крупы в Алтайском крае и некоторых других субъектах РФ развернулись в сторону снижения.
Источник: Институт конъюнктуры аграрного рынка