Холодная весна и дождливое лето прошлого года ударили по картошке. Поползли слухи о дефиците, которые подогрели появившиеся в СМИ данные о падении запасов «второго хлеба» ниже уровня продовольственной безопасности. Если основания для паники? Рассказывает исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Хватит ли картошки? – Рост цен мы отмечаем. Другой вопрос – где, насколько и почему. [...]подробнееСтанет ли картошка деликатесом в 2018 году?