Жители Чукотки готовы поставлять ягоды в промышленном масштабе для изготовления оригинальной газированной воды, которая будет сугубо региональным продуктом. Государственная компания «Чукотская оптовая торговля» намерена наладить производство сладкой газированной воды из местной ягоды по оригинальному рецепту. В качестве сырья будут использовать бруснику, шикшу (водянику) и голубику, сообщил корреспонденту ТАСС заместитель директора компании Олег Губиев. «У нас уже [...]подробнееЧукотская газировка из шикши — российский ответ импортным напиткам